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気まぐれ更新ブログ


by sammihk
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魚香肉丝和水餃  DAY4

一旦ホテルへ戻り、トイレに行ってその後中のコーヒーショップで暖を取る。
やっぱりホテルは暖かい、いや暑いくらいだ。
無線LANがひろえたのでコーヒーを飲みながら暫くネット。
お昼をだいぶ過ぎているのに昼食をとってなかったなと再び外へ繰り出す。

駅前なのでローカル飯屋はだいぶあるようだ。


魚香肉丝和水餃  DAY4_d0023835_0475093.jpg
同じような店ばかり並んでいるのでよく分からない・・・。^^;
それぞれのお店には寒気が入るのを防ぐ透明のカーテンがかかっており
お客さんが通ったらそのカーテンからにゅっとお店の人が顔を出して声をかけてくる。
何回か往復したが、あき竹城似のおばちゃんが声をかけてきた店に入った。
魚香肉丝和水餃  DAY4_d0023835_0501132.jpg
重庆风味』という名の食堂だったので重慶料理なのだろう。
が、餃子や麺が主なメニューだった。
麺は食べたくないな・・・餃子と何かおかずを・・・。

日本ではおかずとして餃子が食べられているときいたが(?)
中国では餃子は主食だ。

魚香肉丝和水餃  DAY4_d0023835_191333.jpg
鱼香肉丝 RMB 16 (約240円)
大好きな料理なのだが・・・ここのはいまいち。^^;
何か出来立てって感じもしなかったし(何故?熱かったのに)、辛さが足りない。
大連の人たちはあまり辛い料理は好きではないのだろうか?

魚香肉丝和水餃  DAY4_d0023835_1124781.jpg
猪肉韭菜水饺 RMB 6 (約90円)
う~ん、これもいまいち。(-_-;)
水餃子は中国に住んでいた頃よく食べた。
スーパーや市場にあるお買い得パックの冷凍餃子を買ってきて、
あまり時間が無いときとかはそれを茹でて適当に味付けをしてスープごと頂く。
やっぱり餃子は蒸餃子か水餃子でもスープと一緒に頂く方が断然美味い。
このように茹でて出しただけの餃子は美味しさが逃げてしまう。


結局三分の一ほど残して(いや、それだけ食べたら十分か)店を後にした。

午後3時を過ぎたくらいだっただろうか?
夜の便なので空港に向かうにはまだ時間はある。
しかし寒いので何処にも行く気がしなかった。
結局又ホテルでコーヒーを飲みながらネットをして時間をつぶしたワタシだった・・・。^^;
by sammihk | 2008-01-21 01:21 | 旅行(大連@中国)